Считаем то, что можно проверить
Каждая цифра в интерфейсе разворачивается до первичного события: чек, накладная, отметка о явке. Если цифру нельзя раскрыть — мы её не показываем.
Куверт гость не замечает — но без него вечер не начинается. Coperto занимается ровно этой невидимой частью: раскладывает операционку до того, как в зал зайдёт первый человек.
Каждая цифра в интерфейсе разворачивается до первичного события: чек, накладная, отметка о явке. Если цифру нельзя раскрыть — мы её не показываем.
Внедрение начинается с двух смен в зале рядом с командой. Мы не проектируем автоматизацию по описанию процесса — только по тому, как он реально идёт в пятницу вечером.
Если по первому разговору видно, что слой здесь не даст эффекта, мы говорим об этом сразу. Проект, который не должен был начаться, дороже пустого квартала.
Мы не смешиваем историю разных клиентов в одну модель и не продаём агрегаты третьим лицам. Выгрузка по запросу — в машиночитаемом виде, за сутки.
Небольшая команда, где у каждого направления есть имя и лицо. Ни одного проекта без прямого контакта с тем, кто за него отвечает.
Скрипт на одну кальянную: собирал остатки миксов и вывешивал стоп-лист в чат смены. Экономил старшему сорок минут в день — с этого всё началось.
Собрали первый общий контур на четыре точки одной сети. Стало понятно, что ценность не в модуле, а в том, что модули видят одну модель объекта.
Первые не-ресторанные объекты: покерный клуб и отельная группа. Оказалось, что расписание турниров и шахматка номеров — та же задача, что посадка в зале.
Сменили имя под расширенную нишу: не только рестораны, а вся HoReCa. Работаем проектами под ключ: шесть направлений, из которых объекту собирают своё.
Сводные цифры по объектам на сопровождении: что контур снял со смены, пока управляющие занимались залом.
| Параметр | Замер | Примечание |
|---|---|---|
| решений принято | 41 280 | заявки, стоп-листы, перестановки броней |
| часов возвращено | 2 940 | управляющим и старшим смены |
| медиана ответа | 0,9 с | от события на кассе до реакции слоя |
| точек на контуре | 318 | в семи странах, включая франчайзи |
Первый разговор — двадцать минут и без презентации. Нам нужно понять, какая рутина съедает вашу смену. Дальше скажем честно, помогаем мы здесь или нет.